Basée au Neubourg (27), je cuisine et livre des repas végétariens gourmands pour vos évènements en petits groupes (maximum 15 personnes) - repas en famille ou entre ami.e.s, stages et retraites bien-être, résidence de création...

Plusieurs formules sont possibles : repas complet, brunch, buffet, goûter. La cuisine s'adapte au déroulé de votre évènement.

Je propose une cuisine végétarienne riche en goût en travaillant des produits de saison que j'aime sourcer au maximum localement (Normandie), sans m'empêcher de parfois me faire plaisir en travaillant un produit de provenance plus lointaine. Dans la mesure du possible, je fais le choix du biologique.

La part belle est donnée aux légumes et aux fruits qui sont de véritables trésors de la terre et des bombes de saveurs lorsqu'ils sont traités avec respect du début de la chaîne jusqu'à l'assiette.

Je suis formée en cuisine traditionnelle française, mais étant d'un naturel très curieux j'aime m'inspirer de nombreuses autres traditions culinaires issues des pays où j'ai voyagé (ou non d'ailleurs).